甘谷辣椒作为天水麻辣烫的“灵魂”调料,乘着美食流量的快车成功“出圈”,成为游客选购特色产品的首选。近年来,甘谷县大力发展辣椒种植,辣椒种植面积已达5.6万亩,成为当地推得出、叫得响的金字招牌。
在甘谷县礼辛镇尉坪村,刚出苗的辣椒郁郁葱葱,村民们正在进行日常管护。
丰晟农业农民专业合作社是当地知名辣椒生产加工企业,并采取“党支部+合作社+农户”的发展模式,年育苗量600万株,种植辣椒1200亩。近期,随着“天水麻辣烫”的出圈,甘谷辣椒销售火爆。
近年来,甘谷县着力构建集研发种植收购、加工生产、仓储物流、新产品研发销售于一体的全产业链发展格局,依托项目在全县建成线辣椒标准化育苗点15处200余亩,育苗量达8000万株以上。
天水台报道
甘肃广电总台全媒体记者:甘肃台 宁永学 天水融媒 柴琪 张敏 郑添冰
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